见面时的礼节

介绍 在交际场合结识朋友，可由第三者介绍，也可自我介绍相识。为他人介绍，要先了解双方是否有结识的愿望，不要贸然行事。无论自我介绍或为他人介绍，作法都要自然。例如，正在交谈的人中，有你所熟识的，便可趋前打招呼，这位熟人顺便将你介绍给其他客人。在这些场合亦可主动自我介绍，讲清姓名、身份、单位（国家），对方则会随后自行介绍。为他人介绍时还可说明与自己的关系，便于新结识的人相互了解与信任。介绍具体人时，要有礼貌地以手示意，而不要用手指指点。

介绍也有先后之别，应把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的，把男子介绍给妇女。介绍时，除妇女和年长者外，一般应起立；但在宴会桌上、会谈桌上可不必起立，被介绍者只要微笑点头有所表示即可。

握手 是大多数国家相互见面和离别时的礼节。在交际场合中，握手是司空见惯的事情。一般在相互介绍和会面时握手。遇见朋友先打招呼，然后相互握手，寒暄致意。关系亲近的则边握手边问候，甚至两人双手长时间地握在一起。在一般情况下，握一下即可，不必用力。但年轻者对年长者，身份低者对身份高者则应稍稍欠身，双手握住对方的手，以示尊敬。男子与妇女握手时，往往只握一下妇女的手指部分。

握手也有先后顺序，应由主人、年长者、身份高者、妇女先伸手，客人、年轻者、身份低者见面先问候，待对方伸手再握。多人同时握手致意不要交叉，待别人握完再伸手。男子在握手前应先脱下手套摘下帽子。握手时双目注视对方微笑致意，不要看着第三者握手。

主人主动、热情、适时的握手是很必要的，这样做会增加亲切感。

握手除是见面的一个礼节外，还是一种祝贺、感谢或相互鼓励的表示。如对方取得某些成绩与进步时，对方赠送礼品时以及发放奖品、奖状、发表祝词讲话后等，均可以握手来表示祝贺、感谢、鼓励等。

军人戴军帽与对方握手时，应先行举手礼，然后再握手。

此外，有些国家还有一些传统的见面礼节，如东南亚佛教国家是双手合十致意，日本人是行鞠躬礼，我国旧时传统是抱拳。对这些礼节应有所了解，在一定场合也可使用。

在西方，亲人、熟人之间见面多是拥抱、亲脸、贴面颊等。夫妻之间是拥抱亲吻，父母子女之间是亲脸，亲额头，兄弟姐妹平辈的亲友都是贴面颊。一般在公共场合，关系亲近的妇女之间是亲脸，男子之间是抱肩拥抱，男女之间是贴面颊，晚辈对长辈一般亲额头，男子对尊贵的女宾往往亲一下手背（手指）以示尊敬。在一些欢迎宾客的场合，或祝贺、感谢的隆重场合，在官方或民间的仪式中，也有拥抱的礼节，有时是热情友好的拥抱，有时则纯属礼节性的。这种礼节，一般是两人相对而立，右肩偏下，右手扶在对方左后肩，左手扶在对方右后腰，按各自的方位，两人头部及上身向左相互拥抱，然后头部及上身向右拥抱，再次向左拥抱后，礼毕。

致意 公共场合远距离遇到相识的人，一般是举右手打招呼并点头致意。在西方男子戴礼帽时，还可施脱帽礼，即两人相遇可摘帽点头致意，离别时再戴上帽子。有时与相遇者侧身而过，从礼节上讲，也应回身说声"你好"，手将帽子掀一下即可。

与相识者在同一场合多次见面，只点头致意即可。对一面之交的朋友或不相识者在社交场合均可点头或微笑致意。

在外交场合遇见身份高的领导人，应有礼貌地点头致意或表示欢迎，不要主动上前握手问候。只是在领导人主动伸手时，才向前握手问候。如遇到身份高的熟人，一般也不要径直去问候，而是在对方应酬活动告一段落之后，再前去问候致意。

谈话时的礼节

谈话的表情要自然，语气和气亲切，表达得体。说话时可适当做些手势，但动作不要过大，更不要手舞足蹈，不要用手指指人。与人谈话时，不宜与对方离得太远，但也不要离得过近，不要拉拉扯扯，拍拍打打。谈话时不要唾沫四溅。

参加别人谈话要先打招呼，别人在个别谈话，不要凑前旁听。若有事需与某人说话，应待别人说完。有人与自己主动说话，应乐于交谈。第三者参与说话，应以握手、点头或微笑表示欢迎。发现有人欲与自己谈话，可主动询问。谈话中遇有急事需要处理或需要离开，应向谈话对方打招呼，表示歉意。

谈话现场超过三人时，应不时地与在场的所有人攀谈几句。不要只与一、两个人说话，不理会在场的其他人。也不要与个别人只谈两个人知道的事而冷落第三者。如所谈问题不便让旁人知道，则应另找场合。

在交际场合，自己讲话要给别人发表意见的机会，别人说话，也应适时发表个人看法。要善于聆听对方谈话，不轻易打断别人的发言。一般不提与谈话内容无关的问题。如对方谈到一些不便谈论的问题，不对此轻易表态，可转移话题。在相互交谈时，应目光注视对方，以示专心。对方发言时，不左顾右盼、心不在焉，或注视别处，显出不耐烦的样子，也不要老看手表，或做出伸懒腰、玩东西等漫不经心的动作。

谈话的内容一般不要涉及疾病、死亡等不愉快的事情，不谈一些荒诞离奇、耸人听闻、黄色淫秽的事情。一般不询问妇女的年龄、婚否，不径直询问对方履历、工资收入、家庭财产、衣饰价格等私人生活方面的问题。与妇女谈话不说妇女长的胖、身体壮、保养的好等语。对方不愿回答的问题不要追问，不究根问底。对方反感的问题应表示歉意，或立即转移话题。一般谈话不批评长辈、身份高的人员，不议论当事国的内政。不讥笑、讽刺他人。也不要随便议论宗教问题。

男子一般不参与妇女圈内的议论，也不要与妇女无休止地攀谈而引起旁人的反感侧目。与妇女谈话更要谦让、谨慎，不与之开玩笑，争论问题要有节制。

谈话中要使用礼貌语言，如：你好、请、谢谢、对不起、打搅了、再见……好吗？等等。在我国人们相见习惯说"你吃饭了吗？""你到哪里去？"等，有些国家不用这些话，甚至习惯上认为这样说不礼貌。在西方，一般见面时先说"早安"、"晚安"、"你好"、"身体好吗？""最近如何？""一切都顺利吗？""好久不见了，你好吗？""夫人（丈夫）好吗？""孩子们都好吗？""最近休假去了吗？"对新结识的人常问："你这是第一次来我国吗？""到我国来多久了？""这是你在国外第一次任职吗？""你喜欢这里的气候吗？""你喜欢我们的城市吗？"分别时常说："很高兴与你相识，希望再有见面的机会。""再见，祝你周末愉快！""晚安，请向朋友们致意。""请代问全家好！"等。

在社交场合，还可谈论涉及天气、新闻、工作、业务等事情。

在社交场合中谈话，一般不过多纠缠，不高声辩论，更不能恶语伤人，出言不逊，即便争吵起来，也不要斥责，不讥讽辱骂，最后还要握手而别。

机场必办手续

中国机场出关手续

1、办理海关申报手续一般旅客应选择红色通道，首先填写“旅客行李申报单”如实申报自己所带的行李物品，然后持个人护照、申报单，经海关检验后，保存自己的“申报单”。

2、办理行李搬运、登机手续

首先接受行李安全检查，再填好托运行李的标签，包括姓名、地址、起终站名。接下来行李过磅。中国航空公司一般允许每一位经济舱全票旅客随机托运30公斤行李，手提随带小件行李（体积小于20×30×50立方厘米）5公斤。行李超重、超件要另收费。行李托运后领取行李牌，每件1张，到目的地后凭行李牌领取行李。

凭机票、护照领取登机牌。凭登机牌通过安全检查关口后方可进入国际旅客候机厅，等候上机。

3、边防检查

持护照、出境卡及随身行李，通过边防官员的安全检查。安全检查包括：物品检查；红外线透视检查随身携带的小件物品；通过安全检查门；磁性探测器检查有无隐藏金属物品；搜身检查。

外国口岸入境手续

1、卫生检疫。为了维护各自国家的卫生安全利益，世界各国对入境者一般均要进行入境卫生检疫，按各国不同的要求，以及对来自不同国家，尤其是来自某种疾病流行疫区的人员，口岸卫生检疫官员要进行严格的检查。因此，前往不同国家时，对该国的卫生检疫应事先了解：是否要黄皮书、健康证明、艾滋病阴性证明、预防接种证明等，以免在口岸延误行程。

2、边防检查。旅客将被检查入境卡和护照，核对无误后才会被放行。美国的入境卡又叫1—94表格，边防的移民局官员会在卡上注明入境者在美国被允许停留的时间。

3、海关检查。一般有下面几类：1.免验。即等同我国的绿色通道，指示牌上会写明Nothing To Declare;2.口头申报，海关官员只是口头询问有无需申报的物品，一般不会开箱检查；3.填写海关申报单，申报单一般在下飞机前由空姐发给，填妥后交海关官员，海关官员还会当面询问旅客有无申报，一般也不会开箱检查；

4、有些国家非常严格，要求开箱检查，旅客没有别的选择，只有开箱。

参加宴请的礼节

应邀接到宴会邀请（无论是请柬或邀请信），能否出席要尽早答复对方，以便主人安排。一般来说，对注有R. S. V. P. (请答复)字样的，无论出席与否，均应迅速答复。注有"Regrets only"（不能出席请复）字样的，则不能出席时才回复，但也应及时回复。经口头约妥再发来的请柬，上面一般那注有"To remind"（备忘）字样，只起提醒作用，可不必答复。答复对方，可打电话或复以便函。

 在接受邀请之后，不要随意改动。万一遇到不得已的特殊情况不能出席，尤其是主宾，应尽早向主人解释、道歉，甚至亲自登门表示歉意。

 应邀出席一项活动之前，要核实宴请的主人，活动举办的时间地点，是否邀请了配偶，以及主人对服装的要求。活动多时尤应注意，以免走错地方，或主人未请配偶却双双出席。

 掌握出席时间出席宴请活动，抵达时间迟早，逗留时间长短，在一定程度上反映对主人的尊重。应根据活动的性质和当地的习惯掌握。迟到、早退、逗留时间过短被视为失礼或有意冷落。身份高者可略晚到达，一般客人宜略早到达，主宾退席后再陆续告辞。出席宴会，根据各地习惯，正点或晚一两分钟抵达；在我国则正点或提前二、三分钟或按主人的要求到达。出席酒会，可在请柬上注明的时间内到达。确实有事需提前退席，应向主人说明后悄悄离去。也可事前打招呼，届时离席。

 抵达 抵达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，主动向主人问好。如是节庆活动，应表示祝贺。

赠花参加他国庆祝活动，可以按当地习惯以及两国关系，赠送花束或花篮。参加家庭宴会，可酌情给女主人赠少量鲜花。

 入座应邀出席宴请活动，应听从主人安排。如是宴会，进入宴会厅之前，先了解自己的桌次和座位，入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字，不要随意乱坐。如邻座是年长者或妇女，应主动协助他们先坐下。

 进餐 入座后，主人招呼，即开始进餐。

 取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示"谢谢，够了。"对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。

 吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手（吃中餐可用筷子）取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。

 吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。

嘴内有食物时，切勿说话。

 剔牙时，用手或餐巾遮口

 交谈无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。

 祝酒作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。

 宴会上相互敬酒表示友好，活跃气愤，但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言，甚至失态，因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。

 宽衣在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。

喝茶（或咖啡）喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌后，茶匙仍放回小碟内，通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把，左手端小碟。

 水果 吃梨、苹果，不要整个拿着咬，应先用水果刀切成四、六瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿着吃，削皮时刀口朝内，从外往里削。香蕉先剥皮，用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃，桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等，通常都去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。

 水盂在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂（铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸），水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用（曾有人误为饮料，以致成为笑话）。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。

 纪念物品有的主人为每位出席者备有小纪念品或一朵鲜花。宴会结束时，主人招呼客人带上。遇此，可说一两句赞扬这小礼品的话，但不必郑重表示感谢。有时，外国访问者，往往把宴会菜单作为纪念品带走，有时还请同席者在菜单上签名留念。除主人特别示意作为纪念品的东西外，各种招待用品，包括糖果、水果、香烟等，都不要拿走。

 致谢有时在出席私人宴请活动之后，往往致以便函或名片表示感谢。

 冷餐会、酒会取菜 冷餐、酒会，招待员上菜时，不要枪着去取，待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时，自己不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁边，取完即退开，以便让别人去取。

餐具的使用中餐的餐具主要是碗、筷，西餐则是刀、叉、盘子。通常宴请外国人吃中餐，亦以中餐西吃为多，既摆碗筷，又设刀叉。刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，将食物切成小块，然后用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手，即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后，把刀放下，右手持叉送食入口。就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后，将刀叉并拢排放盘内，以示吃完。如未吃完，则摆成八字或交叉摆，刀口应向内。吃鸡、龙虾时，经主人示意，可以用手撕开吃，否则可用刀叉把肉割下，切成小块吃。切带骨头或硬壳的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀紧贴叉边下切，以免滑开。切菜时，注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。不容易叉的食品，或不易上叉的食品，可用刀把它轻轻推上叉。除喝汤外，不用匙进食。汤用深盘或小碗盛放，喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴，即将喝尽，可将盘向外略托起。吃带有腥味的食品，如鱼、虾、野味等均配有柠檬，可用手将汁挤出滴在食品上，以去腥味。

 遇到意外情况 宴会进行中，由于不慎，发生异常情况，例如用力过猛，使刀叉撞击盘子，发出声响，或餐具摔落地上，或打翻酒水等等，应沉着不必着急。餐具碰出声音，可轻轻向邻座（或向主人）说一声"对不起"。餐具掉落可由招待员送一付。酒水打翻溅到邻座身上，应表示歉意，协助擦干；如对方是妇女，只要把干净餐巾或手帕递上即可，由她自己擦干。

在境外日常交往中应注意的礼节

1、要尊重各国风俗习惯，遵守社会公共道德。

2、要遵守时间，不失约。参加活动要按约定的时间到达，不要提前，也不要晚到。不守时间是很失礼的。

3、要尊重老人和女士，上下车辆和电梯应予照顾，出入门让他们先行。

4、举止要端庄，注意言行。不要做一些异乎寻常的动作，不要用手指指人，不喧哗，不放声大笑，不在远距离大声喊人。走路不要搭肩膀，脚步要轻，遇有急事可加快步伐，但不可慌张奔跑。无论站立或坐下，姿势要端正，不要蹲在地上等车、等人。站立时，身子不要歪在墙上或倚靠柱子，不要坐在椅子扶手上。坐下时，腿不要乱跷、摇晃，更不要把腿搭在椅子扶手上，或把裤管撩起，手不要搭在邻座的椅背上。

5、走路时，要注意自己的身份。主陪人员不要走在主宾人员后面，非主陪人员也不要抢前。如有女宾，应先让女宾先行。乘车、乘电梯时，应让女宾先上；但下车、下楼时，男士应先下。

6、切勿随地涂痰，不乱扔烟头或其它废弃物品。

7、在公共场合不可修剪指甲、剔牙齿、擤鼻涕或揩鼻涕、挖耳朵、抠眼屎、搓泥垢、摇腿、脱鞋、打嗝、伸懒腰、哼小调。打喷嚏、打哈欠应用手帕捂住嘴、鼻，面向一旁，避免发出声音。

8、在境外许多场合，如看演出和进餐时不准抽烟。在允许抽烟的场合，应先敬左右的人，如女士在座，应征得女士的同意。不要边走路，边抽烟，进入会客室、餐厅前，应把烟掐灭。

9、参加活动前，不要吃葱，蒜等食品，必要时可嚼一点茶叶，以冲淡嘴中异味。

在境外与人见面应注意的礼节

（1）初次见面，通常由第三者介绍或自我介绍。为他人介绍，首先要了解双方是否有结识的愿望，不然要冒然行事。介绍时，应把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的；把男士介绍给女士。要把姓名、职务说清楚。介绍具体人时，应有礼貌地以手示意，切记不要用手指指人。自我介绍时，先讲自己的姓名、身份、然后再请教对方。

（2）一天之中首次见面或在一次活动中初次相遇，均应问好。对方主动问好，一定要相应回答。通常见面时互相握手，也可与主人握手后，同其他人点头致意，不一一握手。身份低者先可致问候，待年长者伸手时再握手。东南亚佛教国家的人不握手，要双手合十致意。

（3）参加外国人举行的活动，抵离时主动与主人打招呼。如庆典活动，应致节日祝贺。

（4）在外交场合中，遇到过去所熟悉的外国领导人要尊重，一般不要匆忙上前打招呼。对方主动表示，再作相应表示。

（5）日常生活中，与所熟悉的外国人见面应互致问候，酌情寒暄，但不要问“到什麽地方去”、“吃过饭没有”等语。

在境外谈话应注意的礼节

（1）第一次见面后再相遇时，较正式的问候是：“早安”、“午安”、“晚安”。在熟人之间则只简单用“你好”打招呼。对身份不明或不熟悉的人不能深谈。

（2）社交场合谈话时，要弄清对方的身份，以便自己谈话得体，有针对性。

（3）对外接触谈话要自然、和蔼，当对方发言时，要注意倾听，不要左顾右盼或总看手表。

（4）说话时不可用过多的手势，谈话声音不要过高，以使对方听清为宜，尤其注意不要溅出口沫。

（5）不要谈疾病等不愉快的事情。一般不要询问对方履历。谈话时，要十分客气。如对方不讲，不要追问，不要询问女士年龄、是否以婚等。

（6）对外谈话要实事求是，自己不知道的事情不要随便答复，无把握的事不要许诺，应该言而有信。

（7）三人以上在场，不要只谈两人知道的事，冷落他人。

（8）不要议论第三者的事情，不要交头接耳，讥笑他人。如所谈事情不便让旁人知道，则应寻恰当时机再说。

（9）谈话时不要总是自己讲，也要让别人有讲话的机会。别人讲话，不要随便插话，打断别人的话头。

（10）对方讲话如未听清楚，可再问一遍。发现对方对自己讲话有误解，应进一步解释。

（11）在社交场合，如别人在个别谈话，不要凑前旁听。若有事需与某人谈话，应等人谈完。有急事找，则应先打招呼，则应先打招呼，表示歉意。

（12）对对方的反常言行，要做具体分析，区别对待。如系我方问题，应向对方表示歉意，并及时纠正。如系对方误解，则应加以说明。如属政治观点分歧，则应多做工作，求同存异。如对方随意挑衅，应据理驳斥、严正表明立场，但不予以纠缠，事后要立即上报。